Hanno Deckert und Matthias Flickinger sind als alteingesessene Pasinger Fabrikbesucher und Unterstützer der ersten Stunde. Seit September 2011 führen Sie mit großem Engagement gemeinsam die CANTINA und betreten dabei kein Neuland: Hanno Deckert leitete mit Matthias Flickinger rund zwanzig Jahre das Café in der Filmhochschule. Sie nehmen das vielseitige kulturelle und soziale Angebot der Fabrik als besondere Herausforderung und als Chance für eine anspruchsvolle, kreative und moderne Gastronomie an.

Kernstück der Räumlichkeiten, deren industrieller Charakter bei der Neugestaltung bewahrt wurde, ist das lichtdurchflutete Restaurant mit ca. 40 Plätzen, direkt daneben liegen der glasüberdachte Lichthof mit Platz für 60 bis 80 Personen und die Bar. Da das räumliche und kulinarische Angebot so vielfältig ist, bietet Ihnen mit der CANTINA auch ein unkonventionelles Ambiente für Veranstaltungen.

Großen Wert legen sie auf freundliche kompetente Bedienung und Familienfreundlichkeit. Das Ziel ist es, als Kulturgastronomen positive Impulse für die Gesamteinrichtung Pasinger Fabrik zu setzen.


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